こんにちは！家’Ｓハセガワサポーターズクラブです。
10/27（土）にサポーターズクラブ会員様限定「男のおつまみ教室」を開催致しました♪
当日はあいにくのお天気でしたが、たくさんのＯＢ様からご参加頂きました！
ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました。
今回企画したのは、自家製の燻製おつまみ教室です♪
段ポールを利用したご家庭でも気軽にできる内容でした！
当社のお客様でもある講師の先生をお招きし、まずは作り方や全体の流れをご説明頂きました。
皆様真剣な表情でお話を聞いていらっしゃいます♪
説明の後は、燻製づくりスタートです☆
今回は段ボールを利用して、
サクラ・リンゴ・ヒッコリーのスモークチップにて燻製づくりを行いました！
お肉やゆで卵、たくわんに鳥のササミなど様々な食材でチャレンジしてみました！
燻している最中は、講師の先生にアドバイスを頂いていらっしゃいました♪
出来上がりが楽しみです！
ダイナミックで迫力がありますね！
ドラム缶の上部はこのような窓があいていました！
会場周辺は燻製の良い香りに包まれて、仕事中の社員もソワソワ♪
スモークされた香りが口の中から鼻に抜けてとっても美味しかったです♪
お客様からは「簡単だし美味しいし、家でもやってみよう！」大変好評でした！
楽しんで頂けたようで、私たちスタッフも良い思い出になりました！
ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました。
家’Ｓハセガワ サポーターズクラブでは今後も皆様に楽しんで頂けるイベントを企画していく予定です♪
詳細はＯＢ様向けのお手紙にてお送り致しますので、ぜひお見逃しなく☆
上越・妙高の住宅新築からリフォームまで住まいのことはなんでもおまかせ下さい。